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ビバリーヒルズと並んで、ハリウッドスターのセレブが多く住む町として有名なのが「マリブ」というビーチタウン。海岸沿いから10km程度の距離にサンタモニカ山があり、その地域一帯に Malibu Coast AVAというアメリカ政府が認定したワイン産地があります。
マリブには50を超えるワイナリーがありますが、その中でもひときわインパクトがあるワイナリーが今回ご紹介するMalibu Rocky Oaks Estate Vineyards (マリブロッキーオークス)というワイナリーで、とにかく見た目が豪華です。その豪華さゆえ、日本でも最近シーズン1が放映された、あの大人気婚約者探しリアリティーショーの Bachelorette (バチェロレッテ) 本家アメリカ版の撮影場所にもなったそう。
こちらのワイナリー、見た目が豪華なだけでなく、その実力も確か。高い丘の頂上の上にある屋敷がブドウ畑に囲まれており、その畑の急斜面が水はけを良くし、高品質な果実の生産につながっています。また南カリフォルニアは日照時間が長く、降水量が少ない気候もワイン用ブドウの生産にはとても適しています。
「完璧なシャルドネを作る」ことをゴールに集められたチームで作ったこの白ワインは、フレンチオークの樽で熟成され、樽香がとても強くカリフォルニアワインらしさ際立つシャルドネです。バター感とクリーミーさがあるミディアムボディで、淡く青りんごの香りが通り抜け、さわやかなフィニッシュが特徴。温度で味の印象も結構変わるので、冷やしてから1杯、少しぬるくなってから1杯、是非自分の好きな温度を探して飲んでみてください。
クリームソースがかかったシーフードや仙鳳趾などのクリーミーな牡蠣にぴったりです。
さわやかな青りんごを感じる香りが素晴らしい。
時間とともに味わいに変化があり、グラスの中で数分すると一段深みのある味わいへ育っていく、そんな印象のとても美味しいワインでした。
長年サンディエゴに住み、ワイナリーめぐりをしていたサラリーマンが日本への帰国後起業したワインのオンラインショップです。
仕事で時間に追われる人たちに、南カリフォルニアの優雅でリラックスしたひとときを感じらMalibu Rocky Oaks正規販売店をお楽しみください。
Malibu Rocky Oaks マリブ ロッキー オークス シャルドネ 2018
価格:7,770円※税込
企画:ワインノート編集部
協力:SoCalization(https://www.socalization.com/)
ワインの人気が高まっています。国民一人当たりのアルコール消費量が年々減少する中、ワインはこの30年で約4倍に消費が増えました。とはいえ、アルコール全体で言えば、果実酒のシェアが4.4%ですから、ビールやハイボールに比べると、随分少なく感じます。
そんなポジションのワインですが、世界中で生産されるワインは、種類も豊かで、食事を楽しむあらゆるシーンで、ごはんをもっと美味しくしてくれる魅力に富んだお酒です。
ワインノートでは、もっと気軽にワインを美味しく楽しんでいただけるよう、ワインの基礎知識をはじめ、美味しいワインの情報をご提供いたします。