Razan(ラザーン)はアラビアネームです。モロッコ人の夫と、モロッコの首都ラバトで生活しています。ワインはいろいろな産地のものを楽しむのが好きですが、最近は専らモロッコワインを楽しんでいます。 モロッコは北アフリカですが、ヨーロッパも近く、北部は地中海性気候の影響もあり、美味しいワインの産地があります。まだ日本に流通していないマニアックなワインもご紹介していきたいと思います。
・ネコと旅するモロッコ案内人ワインの人気が高まっています。国民一人当たりのアルコール消費量が年々減少する中、ワインはこの30年で約4倍に消費が増えました。とはいえ、アルコール全体で言えば、果実酒のシェアが4.4%ですから、ビールやハイボールに比べると、随分少なく感じます。
そんなポジションのワインですが、世界中で生産されるワインは、種類も豊かで、食事を楽しむあらゆるシーンで、ごはんをもっと美味しくしてくれる魅力に富んだお酒です。
ワインノートでは、もっと気軽にワインを美味しく楽しんでいただけるよう、ワインの基礎知識をはじめ、美味しいワインの情報をご提供いたします。